好吃的法式培根蛋捲!
是看了食尚玩家在介紹蘭嶼的一家有名早餐店後
突發奇想要自己弄來吃看看!!

在某一天的晚上看到了食尚玩家在介紹蘭嶼~
說有一家早餐店的培根蛋捲很特別!
結果看完後, 林湯尼說要來試做看看!
身為老婆的我, 當然是完全的配合!! 只要你買材料回來, 我就弄!

其實真的很簡單喔! 只要10分鐘就搞定啦!

[材料]
1. 培根
2. 厚片吐司
3. 蛋汁 (2片吐司用1顆蛋就夠囉!)
4. 一點點糖或鹽或蜂蜜 (任君搭配, 你喜歡什麼就加什麼!)

[做法]
1. 厚片吐司對半切
2. 捲上培根
3. 熱鍋 (ps. 油不用太多, 因為培根自己本身會出油...一點點就好了!!)
4. 沾蛋汁
5. 下鍋煎
6. 記得邊邊也要立起來煎 (醬子會很好吃喔!!)
7. 要有一點點金黃焦焦的, 更好吃
8. 起來. 加上你自己要的佐料 (糖 or 鹽 or 蜂蜜)

[成品] 簡單又好吃


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