我的Blog難得出現食記(除了環島會介紹地方美食之外),這次受邀來體驗美食也是一個難得的經驗~

大直實踐大學旁的餐廳不少,剛好今天也有朋友家庭在實踐大學比賽桌球,在比賽後就一起到這間鍋饕涮涮鍋大啖牛肉補一補!

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在大直街上的鍋饕其實很好找,就在大直圖書館旁,如果運氣好還可以在大直街上找到停車格。

搭捷運到大直站走路只要3分鐘,附近是大直非常熱鬧的地段,便利商店及飲料店都很多~

還好來得早,還不到六點店裡已幾乎坐滿了~

這裡的牛肉是安格斯牛,而部位有蠻多不同等級的,等等進去再來點!

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菜單一上,今天我們共有五大五小,所以共開了六鍋,而且把店裡的招牌全點上了。(事後覺得非常的飽啊!!)

有寫『重量級』三個字的才是大盤的,其他的就是一般正常份量(但其實他們的正常份量我覺得也比一般涮涮鍋店的多耶...)

這一頁我們全上!第一次看到紅酒牛肉,還蠻期待它的口感~

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不吃牛的可以考慮後面還有其他肉品和海鮮,我們又點了一份健康自然豬蛤蜊鍋(聽說它的蛤蜊超大的!)

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如果不知道要怎麼點,那就看看店裡的黑板吧!網友推薦、老闆推薦都在這裡!

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雪花黑牛看照片就很美味,而且看照片就很大盤!殊不知等到真的上菜時~才是驚呼我們大家!!哈哈

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等待的過程,先來拍一下菜盤,我必須說青菜很新鮮,不會醜醜的(有的店家青菜看起來就冰很久~)

我一直覺得餐廳人氣旺,食材流動率高才會新鮮,看鍋饕的人潮這一點完全不用擔心,他的食材一定流動率很高,新鮮有一定的程度。

這次也有請好友Daisy一起,她拍照果然一流,除了會拍小孩還很會拍食物耶!

這高麗菜拍得與它實際吃起來一樣的清脆好吃!

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附餐選擇除了有一般火鍋店的烏龍麵、冬粉之外,比較特別的是有地瓜飯,立馬叫了兩碗給小朋友吃地瓜飯

上菜了~首先上菜的是(左)蛤蜊鍋 (中)紅酒牛肉鍋 (右)牛小排鍋(US PRIME)

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還有健康自然豬肉鍋也上囉~我真的覺得它的份量有比一般的店裡再多一點。

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蛤蜊拿了一個10元來當比例尺,真的是很大的蛤蜊耶!

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煮起來非常的香甜飽滿~~~~

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這紅酒牛,吃起來真的很酷!猛看不知道的人還以為肉放太久出血了~

其實不是!!這算是老闆的獨創料理,把牛肉浸泡波爾多紅酒!很令人期待的一道肉品喔~

泡過紅酒的牛肉,稍微燙一下立刻放入口中,嗯~~有紅酒香耶!好吃!有點這道的朋友不用沾醬料喔,直接入口才吃得到紅酒香。

最喜歡吃火鍋時,看著食材在鍋子裡嗶嗶波波地滾動著,夾起來熱呼呼的~好幸福啊!

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來了!來了!重量級的登場了!桌上來了一組層架~我還想說為什麼要上層架?

原來~~是要放大盤肉的啦!真。的。好。大。盤。喔!攝影手請上!一直一直拍!

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近距離來一張重量級雪花黑牛鍋

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兩盤大盤肉全上了!(上)重量級雪花黑牛鍋+(下)重量級TORO黑豚肉鍋

在桌上實在是很驚人的大份量!連隔壁桌的人都在看,還好今天來的人夠多才有辦法吃得了這麼多~~~的肉啊!

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再來一張近拍,這肉真的是又大又美,光看就飽一半了!

等攝影師拍完,我們就要集體來消滅它們!!

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對了對了,店裡的附餐忘了介紹一下,飲料有日式煎茶、水蜜桃汁、葡萄汁,高湯在旁邊可以自己加,還有一些小餅乾(如果有小小朋友可以吃)

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醬料區該有的都有,蘿蔔泥、沙茶、醬油、蔥、蒜、辣椒、芥茉、芝麻,

我最愛的就是生辣椒+蘿蔔泥+蔥及醬油

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對了,還有冰淇淋,吃完後可以來杯冰淇淋喔~

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呼,五大五小吃這六鍋真的是很飽啊,第一次吃到這麼大盤的肉,一餐裡吃下這麼多肉真是令人滿足。

整體來說,紅酒牛的口感是讓我印象最深刻的,而重量級雪花黑牛鍋及重量級TORO黑豚肉鍋也是水準之上的肉品(真的好吃耶)

平價的消費可以獲得超值的食材,很值得推薦大家來吃(但記得要預約)

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如果是一個家庭兩大兩小來吃的話....我想只要點一份重量級及一份正常的鍋就可以非常非常飽了!

重量級還真不要輕易挑戰喔!一次兩大盤是很驚人的喔!

吃飽出來大概是七點多,店外依然在排隊~想吃嗎?店家資訊在後面↓↓↓↓↓

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《鍋饕精緻涮涮鍋店家資訊》

店家臉書點這裡

地址:台北市中山區大直街13號(近大直捷運站及實踐大學大直校區)

電話:02-8509-1668(餐期易客滿,建議電話預約)

營業時間:週一~週五11:00~14:00、17:00~22:00,

     週六、日及國定假日:11:00~22:00(全天營業)

價位:平價不收服務費(在台北市區實屬難得啊)

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