我的韓式海鮮煎餅成果照!!
詳細做法請見下面
[材料] :  
A鍋

 1. 蟹肉棒
 2. 魷魚肉
 3. 青蔥
 4. 洋蔥
 5. 紅蘿蔔 

B鍋
 6. 中筋麵粉 350g
 7. 蛋 3顆
 8. 牛奶 250g
 9. 水 30g

[做法] :  


step1. 先拌好B鍋的東西, 用手或攪拌棒拌勻, 靜置1-2小時



step2. 蟹肉棒對切撥開 / 魷魚肉切小塊並燙過 / 青蔥切小管狀 / 洋蔥切丁 / 紅蘿蔔切丁


step3. 將A鍋加入B鍋攪拌



step4. 開油鍋下油, 待油熱後用湯匙舀入鍋中



step5. 煎至金黃色, 翻面, 重覆一樣的動作, 直到兩面都是酥酥的金黃色了!!

醬子就完成囉~~


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